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Impressum
INDIAN TANDOORI PALACE
Vorspeisen
Grillgerichte aus dem Tandoori
Fisch-Curry-Gerichte
Huhn-Curry-Gerichte
Lamm-Curry-Gerichte
Fisch - Tandoori
Lamm - Tandoori
Entengerichte
Vegetarische Gerichte
Curry-Shrimps
Buryanis
Beilagen aus unserem Spezialtonofen
Beilagen
Vorspeisen
Indische Linsensuppe
7,10 CHF
Samosa Teigtaschen mit Kartoffeln
7,10 CHF
Vegetable Pakora
frittiertes Gemüse
9,50 CHF
Onions Bhaji
mit Salat und frittierten Zwiebeln
9,50 CHF
Fisch Pakora
frittiertes Fischfilet
13,80 CHF
Chicken Pakora
frittiertes Huhn
13,80 CHF
Cheese Pakora
frittierter hausgemachter Käse
11,60 CHF
Prawns Pakora
frittierte Crevetten
17,00 CHF
Grüner Salat
Samosa Pazzord mit Kartoffeln und Erbsen
8,30 CHF
Mix Salat
8,30 CHF
Grillgerichte aus dem Tandoori
Murgh Tandoori
zartes Hühnerfleisch in Joghurt und Ingwer mariniert
31,50 CHF
Hariyali Chicken Tikka
Hühnerfilet mit frischer Minze, grünem Chili und frischem Koriander
32,50 CHF
Malal Kabab
Hähnchenfilet 6 Stunden lang in Joghurt, Sahne, indischem Käse und gemahlenen Cashewkernen mariniert
32,50 CHF
Peshawar Kabab
Hähnchenfilet 6 Stunden lang in Joghurt, Safran, gemahlenen Cashewkernen und indischen Gewürzen mariniert
32,50 CHF
Fisch-Curry-Gerichte
Bangali Fishcurry
Fischfilet gekocht mit speziellen indischen Gewürzen
39,00 CHF
Malabar Fish Curry
Fischfilet mit Kokosnussmilch und Curry
39,00 CHF
Huhn-Curry-Gerichte
Murgh Jalfrezi
gebratenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Pfeffer, Ingwer und Knoblauch
31,50 CHF
Murg Curry (Kashmiri)
Hühnchen nach nordischem Rezept, mit indischen Gewürzen und gemahlenen Cashewkernen
30,50 CHF
Murgh Korma
Hühnerfleisch nach nordischem Rezept aus der königlichen Moghulküche
30,50 CHF
Murgh Tikka Masala
Hähnchenfleisch 6 Stunden lang mariniert und mit indischen Gewürzen gekocht
31,50 CHF
Saag Murgh
Hühnchen mit indischem Spinat und Gewürzen angerichtet
32,50 CHF
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnchen mit Kartoffeln und grünen Chilis
31,50 CHF
Murgh Makhni
Tandoorihuhn in Tomatensauce, mit indischen Gewürzen
31,50 CHF
Chicken Munchurian (scharf)
gebratenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Chilis, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch und grüner Paprika
31,50 CHF
Lamm-Curry-Gerichte
Buhna Gosht
Lammwürfel mit Tomaten und Zwiebeln in würziger Sauce
32,50 CHF
Rogan Josh
Lammstückchen mit gehackten Zwiebeln, Joghurt und Ingwer
33,50 CHF
Kaema Curry
Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und indischen Gewürzen
32,00 CHF
Malaber Cave Lamb (scharf)
Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, grünem Pfeffer, frischem Koriander und scharfen Gewürzen
35,00 CHF
Lamb Jalfrezi (scharf)
Lamm filet gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und sehr scharfen Pfeffer
35,00 CHF
Gosht Curry
Lammfleisch in Gewürzsauce
32,00 CHF
Saag Gosht (scharf)
Lamm mit Spinat und indischen Gewürzen angerichtet
32,00 CHF
Mutton Korma
Lammfleisch auf Moghulart, mit gemahlenen Cashewkernen
35,00 CHF
Fisch - Tandoori
Tandoori Jhinga
Crevetten 6 Stunden lang in Joghurt und indischen Gewürzen mariniert
42,50 CHF
Tikka Grill Fisch
Seeteufel gegrillt mit vielen indischen Gewürzen
42,50 CHF
Lamm - Tandoori
Tandoori Seekh Kabab
gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, Kräutern und indischen Gewürzen
32,50 CHF
Tikka Palak
zartes Lammfleisch mit Spinat, 6 Stunden mariniert in Joghurt und Papaya
35,00 CHF
Tandoori Mix
eine köstliche Zusammenstellung mit Huhn, Lamm und Hackfleischwürstchen
36,00 CHF
Entengerichte
Batach Curry
zarte Entenbrust in Gewürzsauce
39,00 CHF
Batach Munchurian (scharf)
Entenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Chilis, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch und Paprika
44,50 CHF
Vegetarische Gerichte
Matter Paneer
hausgemachter, indischer Käse mit Erbsen in würziger Sauce
22,50 CHF
Subjika Kofta
Gemüsebällchen, gefüllt mit Cashewkernen und Rosinen
25,00 CHF
Bengan Bharta
Auberginen im Tandoori gegrillt, gekocht und serviert mit Zwiebeln
23,50 CHF
Alu Gubi Masala
Blumenkohl mit Kartoffeln, Kräutern und Gewürzen
22,50 CHF
Shahi Dal
indische Urdlinsen mit Butter
21,50 CHF
Bhindi Bhuji
gebratene Okras mit Zwiebeln und Gewürzen
25,00 CHF
Saag Paneer
hausgemachter Käse mit indischem Spinat
25,00 CHF
Pindi Channa
getrocknete Kichererbsen mit indischen Gewürzen
21,50 CHF
Matter Mushroom Curry
mit Pilzen und Erbsen in Currysauce
26,00 CHF
Mixed Vegetables Curry
26,00 CHF
Curry-Shrimps
Jhinga Munchurian (scharf)
gebratene Riesencrevetten mit Zwiebeln, Chilis, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch und Paprika
42,50 CHF
Jhinga Curry
Krabben an einer würzigen Sauce
41,50 CHF
Jhinga Muglai (mild)
Crevetten gekocht mit Cashewkernen, Kokosnussmilch, Zimt und Anis
43,50 CHF
Jhinga Palak
gekochte Crevetten mit Spinat
42,50 CHF
Buryanis
Eintopf
Murg Biryani
Hähnchen gekocht mit Safran und milden Gewürzen
31,50 CHF
Mutton Biryani
Lammstückchen gekocht in Basmatireis mit Safran und milden Gewürzen
32,50 CHF
Jhinga Biryani
Crevetten gekocht in Basmatireis mit Safran und milden Gewürzen
39,00 CHF
Beilagen aus unserem Spezialtonofen
Roti
indisches, dunkles Fladenbrot
4,50 CHF
Naan Sada
weißes Fladenbrot
4,50 CHF
Butter Naan
Fladenbrot mit Butter
5,00 CHF
Pyaz Ka Kulcha (Garlic)
Naan gefüllt mit Knoblauch
7,10 CHF
Pyaz Ka Kulcha (Onions)
Naan gefüllt mit Zwiebeln
7,10 CHF
Kismis Naan
Naan gefüllt mit Rosinen
7,10 CHF
Cheese Naan
Naan gefüllt mit Käse
7,10 CHF
Alu Parantha Naan
gefüllt mit Kartoffeln
7,10 CHF
Keema Naan
Naan gefüllt mit Lammhackfleisch
9,40 CHF
Beilagen
Pain Reis
Basmatireis
4,50 CHF
Pullau Reis
Basmatireis mit Gemüse
6,00 CHF
Safran Reis
Basmatireis mit Safran
8,00 CHF
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